Temps de préparation
5 min
Amusantes à souhait, ces brochettes de fruits font sensation lors d'une collation ou d'un pique-nique. Et avec la trempette crémeuse au yogourt à l'érable rehaussée de cannelle, toutes les papilles sont comblées.
Temps de cuisson
0 min
Portions
8
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
0 min
Portions
8
Ingrédients
Brochettes :
- 8 fraises coupées en deux
- 2 pêches ou nectarines ou 3 prunes coupées en 8 tranches
- 2 bananes sans la peau coupées en 8 morceaux
Trempette :
- 250 mL (1 tasse) de yogourt grec nature 0% M.G.
- 15 mL (1 c. à table) de sirop d'érable pur
- 2 mL (½ c. à thé) de cannelle
Préparation
- Brochettes : Embrocher les morceaux de fruit en les alternant.
- Trempette : dans un bol, mélanger le yogourt, le sirop d'érable et la cannelle. Servir avec les brochettes de fruit.
Trucs
- Les petits chefs adorent préparer et déguster ces brochettes.
- Préparez la trempette la veille et conservez-la au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
- Libérez le chef en vous et explorez diverses combinaisons de fruits.
- Essayez d’utiliser moins d’ingrédients élevés en sodium, en sucres ou en gras saturés ajoutés. Ajoutez-vous du sel ou des sucres directement à votre recette? Rappelez-vous, une petite quantité suffit.
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