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Guide alimentaire canadien

Faites de l’eau votre boisson de choix

Choisir des boissons saines est aussi important que vos choix alimentaires.

Sur cette page

  • Les avantages à faire de l’eau votre boisson de choix
  • Comment faire de l’eau votre boisson de choix
  • 5 façons d’ajouter de la saveur à votre eau
  • Autres options de boissons santé
  • Boissons dont il faut limiter la consommation

Les avantages à faire de l’eau votre boisson de choix

Il existe un large éventail de boissons, dont beaucoup contiennent une grande quantité :

  • de calories
  • de sodium
  • de sucres
  • de gras saturés

Faites plutôt de l’eau votre boisson de choix.

L’eau potable est :

  • importante pour votre santé
  • une excellente façon d’étancher votre soif
  • une façon de rester hydraté sans ajouter de calories à votre alimentation

Notre corps perd de l’eau :

  • quand nous suons
  • quand nous respirons
  • quand il se débarrasse des déchets

Vous devez remplacer ce qui est perdu.

Comment faire de l’eau votre boisson de choix

Suivez ces conseils pour faire de l’eau votre boisson de choix:

  • buvez l’eau chaude ou froide
  • buvez de l’eau avec vos repas
  • demandez de l’eau avec votre repas lorsque vous mangez au restaurant
  • transportez une bouteille d’eau réutilisable lorsque vous sortez
  • essayez de l’eau infusée avec des fruits et des herbes aromatiques ou de l’eau gazéifiée
  • buvez de l’eau pendant et après une activité physique ou un sport
  • gardez un pichet d’eau au réfrigérateur ou sur la table pour en faciliter l’accès

5 façons d’ajouter de la saveur à votre eau

Vous pouvez ajouter des fruits et des herbes aromatiques à votre eau chaude ou froide pour lui donner une saveur. Voici quelques idées à essayer :

  1. des mûres et de la menthe
  2. des fraises et du basilic frais
  3. des framboises et du concombre
  4. des pommes hachées et un bâton de cannelle
  5. des tranches de poires et une goutte d’extrait de vanille

Pour libérer le plus de saveur :

  • écrasez les petits fruits
  • coupez les fruits en cubes
  • hachez ou déchirez les herbes

Si vous aimez les bulles dans votre boisson, essayez de l’eau gazéifiée.

Autres options de boissons santé

Les boissons santé autres que l’eau peuvent comprendre :

  • le lait (non sucré, plus faible en gras).
  • les boissons végétales enrichies non sucrées comme les :
    • boissons de soya
    • boissons d’amandes
  • le café, les thés et les tisanes non sucrés

Les boissons végétales ne devraient pas être utilisées comme principale source de lait pour les enfants âgés de moins de deux ans. Découvrez d’autres recommandations en matière de boissons santé pour les nourrissons et les jeunes enfants.

Boissons dont il faut limiter la consommation

La consommation de certaines boissons devrait être limitée, car elles contiennent trop :

  • de sodium
  • de sucres
  • de gras saturés

Il peut s’agir de boissons comme :

  • les jus de légumes
  • les boissons sucrées
  • les boissons alcoolisées
  • le chocolat chaud ou les thés et cafés de spécialité faits avec des produits laitiers à teneur élevée en matières grasses

Certaines boissons peuvent aussi contenir de la caféine. La caféine est un stimulant présent dans :

  • le thé
  • le café
  • les colas
  • certaines boissons énergisantes

La caféine affecte davantage les enfants que les adultes en raison de leur poids corporel plus faible.

Faites un choix santé

Ce que vous buvez régulièrement compte pour votre santé.

  • Choisissez des boissons qui contiennent peu ou pas de sodium, de sucres ou de gras saturés ajoutés.
  • Comparez le tableau de la valeur nutritive des boissons pour choisir des produits qui contiennent moins de sodium, de sucres ou de gras saturés.

Lectures complémentaires

  • Diabète
  • Les boissons sucrées
  • La caféine dans les aliments
  • Les boissons sucrées et votre adolescent
  • Les Directives de consommation d’alcool à faible risque
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Date de modification:
2021-01-26

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Pour des recettes et d'autres ressources du guide alimentaire, visitez :

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